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あご肉 鹿児島 ふるさと納税

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"あご肉"という、鹿児島県姶良(あいら)市や霧島市のご当地グルメをご存知ですか?

豚の頬やコメカミなど顔周りの肉を混ぜ合わせたもので、40年ほど前に鹿児島の精肉店が売り出したもの(肉の部位の名称ではなく商品名)なんですが、これがハマる美味しさなんですって♪

"あご肉"は小さな精肉店で売っていた商品が広まったもので、それだけでもすごいんですが…
鹿児島県霧島市のふるさと納税の返礼品にもなってて、これまたビックリ。

ふるさと納税の返礼品になったことで、"あご肉"が全国に広まるか?!

お酒にも合いそうだし、"あご肉"は個人的にも気になっているふるさと納税の返礼品です。笑

【ふるさと納税】とり刺しとあご肉セット

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